МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА ⇐ Кухня вегетарианца

[PeterS]

Лет 10 назад на Родине (в Забайкалье), помню, еще продавали в магазинах в стеклянных бутылках молочную сыворотку, буквально за копейки...

[artfrom53]

Да, у нас в Хабаровске тоже сыворотка продается. А вот в Москве найти ее не возможно... по крайней мере я ее нигде не встречала.

[Koldyn]

Покупаете три литра домашнего молока ставите в теплое место,оно прокисает,потом греете на огне,белок молока сворачивается,сверху собирается творог,сцеживаете,через марлю,вверху творог,а внизу остается сыворотка.