Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!! ⇐ Готовим сами

[Zirkul]

[Zirkul]

[Zirkul]

[ReMAXI]

Здесь пишут все очень много рецептов, но очень много, муки, масла, сахара.А разве Вы не знаете, что Веганы питаются без всего этого, а если вегетарианцы, то можно только иногда молочние, лёгкие продукты?

[Zirkul]

Виды (уровни,ступени) вегетарианства.                                                 *строгое(только растит,пища) -вегетарианство,среди веганов есть сыроеды,отрицающие кулинарию.                                                 *нестрогое  допущение продуктов животного происхождения,кроме мяса животных) нестрогие делятся на лактовегетарианцев (допускающих молоко и молочные продукты) и лактовегетарианцев (кроме молока и продуктов из него допускаются еще яйца).                                                                  Иногда вегетами называют себя и те,кто не употребляют мясной пищи,но ест рыбу и изделия из нее.

[Zirkul]

Извините ошибка лактоововегетарианцев (кроме молока и продуктов из него допускаются еще яйца).      :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek:                                                    

[Zirkul]

Алена,Вас не кто не застовляет,то что я написала кушать целыми днями...Вегетарианство не заключается только на овощах и фруктах,бывают и праздники в нашей жизни...Конечно,то что вы так преданны растительной пище,делает вам чести...но поверте,что бы питание было полноценным,нужно кушать все чем богат Божий стол...Кроме убийства ради пропитания,если конечно время,место и обстоятельства позволяют не убивать ни кого кроме растений...Но это уже другой разговор... :geek:

[y_avdeev]

Сегодня приготовила очень вкусный гороховый супчик :

[Иванов Павел]

Праздничное блюдо для человека который придерживается нестрогого вегетарианства: пельмени и манты из форели или сёмги, пальчики оближете:oops:

[Оксана]

Предлагаю попробовать вот такую закуску:
Закуска из икры с крошеным луком

Ингредиенты, используемые в рецепте:
икра красная «Тайна океана» — 240 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
масло подсолнечное — 3 ст.л.
лимон — 1/4 часть

Инструкции по приготовлению:
Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Салат "Морская раковина"
Состав:
1 упаковка "Тайна океана",
7-8 листьев салата,
3 яйца,
8-10 шт. грецких орехов,
7-8 ч.лож. консервированного горошка,
лимонный сок

Приготовление:
Упаковку "Тайна океана" смешиваем с 3 яйцами (отваренными и нарубленными), зеленным горошком, измельченным грецким орехом. Все это сбрызгиваем лимонным соком.
В листья салата заворачиваем все, что смешали в виде полураковин. Украшаем блюдо помидорами, зеленью и морковью.

Добавлено спустя 50 секунд:
Кабачки с икрой

Ингредиенты, используемые в рецепте:
кабачок (молодой) — 1 небольшого размера
икра красная «Тайна океана» — 113 г
мука — 1/2 стакана
масло растительное — 2 ст. л.
соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления:
Кабачок нарезать на дольки толщиной около 1см, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле до образования светло-коричневой корочки. Жареные кабачки выложить на плоское блюдо, остудить и на каждый кабачок как на бутерброд положить по ложке икры. Икру украсить измельченной зеленью.

Добавлено спустя 42 секунды:
Картофельный салат с красной икрой

Ингредиенты:
750 г мелкого картофеля
1 яйцо
1 пучок зеленого лука
250 мл овощного бульона
4 ст. ложки оливкового масла
соль, молотый перец
2 стол. ложки сметаны
150 г сливочного йогурта
1 щепотка сахарного песка
60 г Красной икры «Тайна океана»

Приготовление салата:
Картофель вымыть и отваривать в мундире около 20 мин. Отварить яйцо вкрутую. Обдать картофель и яйцо холодной водой и очистить. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Вскипятить овощной бульон, оливковое масло. Приправить бульон по вкусу солью и молотым черным перцем. Картофель нарезать ломтиками и оставить на 20 мин в горячем бульоне.
Яйцо порубить. Смешать сметану, сливочный йогурт. Приправить солью, молотым перцем и сахарным песком. Вынуть из отвара картофель, выложить на блюд и подавать со сметанной смесью икрой, яйцом и эеленым луком.