Готовим самиПраздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 21 июл 2011, 11:02



Реклама
Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 21 июл 2011, 11:03



Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 21 июл 2011, 11:04



Аватара пользователя
ReMAXI
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 21.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение ReMAXI » 22 июл 2011, 06:02

Здесь пишут все очень много рецептов, но очень много, муки, масла, сахара.А разве Вы не знаете, что Веганы питаются без всего этого, а если вегетарианцы, то можно только иногда молочние, лёгкие продукты?

Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 22 июл 2011, 11:22

Виды (уровни,ступени) вегетарианства.                                                 *строгое(только растит,пища) -вегетарианство,среди веганов есть сыроеды,отрицающие кулинарию.                                                 *нестрогое  допущение продуктов животного происхождения,кроме мяса животных) нестрогие делятся на лактовегетарианцев (допускающих молоко и молочные продукты) и лактовегетарианцев (кроме молока и продуктов из него допускаются еще яйца).                                                                  Иногда вегетами называют себя и те,кто не употребляют мясной пищи,но ест рыбу и изделия из нее.

Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 22 июл 2011, 11:25

Извините ошибка лактоововегетарианцев (кроме молока и продуктов из него допускаются еще яйца).      :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek: :geek:                                                    

Аватара пользователя
Автор темы
Zirkul
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 13.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Zirkul » 22 июл 2011, 11:31

Алена,Вас не кто не застовляет,то что я написала кушать целыми днями...Вегетарианство не заключается только на овощах и фруктах,бывают и праздники в нашей жизни...Конечно,то что вы так преданны растительной пище,делает вам чести...но поверте,что бы питание было полноценным,нужно кушать все чем богат Божий стол...Кроме убийства ради пропитания,если конечно время,место и обстоятельства позволяют не убивать ни кого кроме растений...Но это уже другой разговор... :geek:

Аватара пользователя
y_avdeev
Всего сообщений: 68
Зарегистрирован: 04.07.2011
Поблагодарили: 1 раз
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение y_avdeev » 22 июл 2011, 11:39

Сегодня приготовила очень вкусный гороховый супчик :

Аватара пользователя
Иванов Павел
Всего сообщений: 5
Зарегистрирован: 25.07.2011
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Иванов Павел » 29 июл 2011, 06:59

Праздничное блюдо для человека который придерживается нестрогого вегетарианства: пельмени и манты из форели или сёмги, пальчики оближете:oops:

Оксана
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 18.01.2012
Откуда: Барнаул
Re: Праздничные блюда веганов-пишите рецепты!!!

Сообщение Оксана » 19 янв 2012, 10:21

Предлагаю попробовать вот такую закуску:
Закуска из икры с крошеным луком

Ингредиенты, используемые в рецепте:
икра красная «Тайна океана» — 240 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
масло подсолнечное — 3 ст.л.
лимон — 1/4 часть

Инструкции по приготовлению:
Икру полейте густым нерафинированным подсолнечным маслом. Дайте постоять несколько минут, затем смешайте с мелко нарубленным луком. Выложите закуску в прозрачную подикорницу и украсьте сверху колечками лука.

Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Салат "Морская раковина"
Состав:
1 упаковка "Тайна океана",
7-8 листьев салата,
3 яйца,
8-10 шт. грецких орехов,
7-8 ч.лож. консервированного горошка,
лимонный сок

Приготовление:
Упаковку "Тайна океана" смешиваем с 3 яйцами (отваренными и нарубленными), зеленным горошком, измельченным грецким орехом. Все это сбрызгиваем лимонным соком.
В листья салата заворачиваем все, что смешали в виде полураковин. Украшаем блюдо помидорами, зеленью и морковью.

Добавлено спустя 50 секунд:
Кабачки с икрой

Ингредиенты, используемые в рецепте:
кабачок (молодой) — 1 небольшого размера
икра красная «Тайна океана» — 113 г
мука — 1/2 стакана
масло растительное — 2 ст. л.
соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления:
Кабачок нарезать на дольки толщиной около 1см, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить в масле до образования светло-коричневой корочки. Жареные кабачки выложить на плоское блюдо, остудить и на каждый кабачок как на бутерброд положить по ложке икры. Икру украсить измельченной зеленью.

Добавлено спустя 42 секунды:
Картофельный салат с красной икрой

Ингредиенты:
750 г мелкого картофеля
1 яйцо
1 пучок зеленого лука
250 мл овощного бульона
4 ст. ложки оливкового масла
соль, молотый перец
2 стол. ложки сметаны
150 г сливочного йогурта
1 щепотка сахарного песка
60 г Красной икры «Тайна океана»

Приготовление салата:
Картофель вымыть и отваривать в мундире около 20 мин. Отварить яйцо вкрутую. Обдать картофель и яйцо холодной водой и очистить. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками. Вскипятить овощной бульон, оливковое масло. Приправить бульон по вкусу солью и молотым черным перцем. Картофель нарезать ломтиками и оставить на 20 мин в горячем бульоне.
Яйцо порубить. Смешать сметану, сливочный йогурт. Приправить солью, молотым перцем и сахарным песком. Вынуть из отвара картофель, выложить на блюд и подавать со сметанной смесью икрой, яйцом и эеленым луком.

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Экадашные блюда и рецепты!
    phenom » 11 июл 2011, 05:04 » в форуме Готовим сами
    14 Ответы
    3648 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
    03 июл 2018, 12:20
  • Вопросы и ответы для начинающих веганов.
    qwer][pro » 27 июн 2011, 17:20 » в форуме Вопросник
    160 Ответы
    11323 Просмотры
    Последнее сообщение Надежда
    11 июл 2018, 11:14
  • Рецепты блюд на основе соепродуктов.
    Koldyn » 22 июл 2011, 11:03 » в форуме Готовим сами
    20 Ответы
    1791 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
    03 июл 2018, 12:22
  • Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.
    gumfitnes » 21 июн 2011, 03:23 » в форуме Готовим сами
    545 Ответы
    22086 Просмотры
    Последнее сообщение freemeat
    13 сен 2018, 17:58
  • Ваши рецепты удобных перекусов в дорогу!
    Subota » 02 фев 2016, 16:50 » в форуме Вопросник
    3 Ответы
    1040 Просмотры
    Последнее сообщение Надежда
    11 июл 2018, 11:22