Вегетарианцы vs мясоедышашлыки

Спорные вопросы о пользе и вреде того и другого подхода и пр.
Аватара пользователя
Автор темы
wisdom
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 29.06.2011
 шашлыки

Сообщение wisdom »

теплеет, скоро начнуться походы на природу и, соответственно, шашлыки. подскажите, что можно приготовить на природе не из мяса? есть ли какие-то "вегетарианские шашлыки"?

Реклама
Аватара пользователя
Алексей. К.
Всего сообщений: 235
Зарегистрирован: 22.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение Алексей. К. »

я тоже очень люблю, я делаю из овощей, режу крупнокабачок, перец, лук, помидоры, в глубокую емкость, лимоном специями и оливковым маслом, часик-два постоять, на шпажки и жарить, еще рекомендовали кусками сыр типа адыгеского но еще не пробовал

Аватара пользователя
Ермила
Всего сообщений: 612
Зарегистрирован: 18.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение Ермила »

Баклажаны тоже отлично идут

Аватара пользователя
webrega
Всего сообщений: 406
Зарегистрирован: 13.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение webrega »

Попробуйте замороженную спаржу положить на решетку :roll:Шампиньоны подержите в соусе подольшеи тоже на решетку:roll:

Аватара пользователя
Автор темы
wisdom
Всего сообщений: 3
Зарегистрирован: 29.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение wisdom »

Спасибо:). Саша, а подскажите в каком соусе надо держать шампиньоны?

Аватара пользователя
webrega
Всего сообщений: 406
Зарегистрирован: 13.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение webrega »

Ой, не видела сообщение. У нас продаются соусы для гриля, уже готовые. В бутылках и одноразовых пакетиках. Их много разных ...

Аватара пользователя
webrega
Всего сообщений: 406
Зарегистрирован: 13.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение webrega »

Также у нас продаются сосиски, котлеты (можно разогреть и сделать гамбургер). Есть и "курица" - очень похоже на белое мясо курицы. Эти продукты из каких-то грибов сделаны.

Аватара пользователя
Arbaiten
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 07.08.2011
 Re: шашлыки

Сообщение Arbaiten »

Можно также шашлычок из соевого мяса попробовать

Аватара пользователя
webrega
Всего сообщений: 406
Зарегистрирован: 13.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение webrega »

Еще фрукты разные запекают. Например, видела рецепт - банан в фольге. Я сама так не извращалась еще :D

Аватара пользователя
Максим54
Всего сообщений: 18
Зарегистрирован: 20.06.2011
 Re: шашлыки

Сообщение Максим54 »

Есть отличный салат который готовят на открытом огне. На шампурах обжариваются баклажаны, помидоры, бол. перец и один стручок горького перца. Горячие овощи опускаются в солен. воду и быстро очищают от кожицы, затем крупно рубят, добавляют зелень сок лимона немного соли и капельку масла!!!!Очень вкусен жаренный сыр сулугуни...

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…