Первое сообщение
В прошлом некоторые считали, что человек никогда не получает должное количество белка. В начале XX века американцев призывали съедать более 100 граммов белка ежедневно. И даже совсем недавно, в 50-е годы XX века, людям, заботящимся о своем здоровье, предлагали увеличить употребление белка. В наши дни некоторые диетические книги призывают к приему белка в больших количествах, чтобы похудеть,...
Последнее сообщение
Болезни почек Когда человек потребляет слишком много белка, он получает больше азота, чем ему необходимо. Это увеличивает нагрузку на почки, которым приходится выводить избыток азота с мочой. Людям с заболеваниями почек рекомендуется следовать диете с низким содержанием белка. Такая диета снижает высокий уровень азота, а также может предотвратить болезни почек. Рак: хотя жир является пищевым...