Нужна ваша помошь. ⇐ Вопросник
-
Автор темыans267
- Всего сообщений: 5
- Зарегистрирован: 14.04.2020
Нужна ваша помошь.
У вегетарианцев огромные ограничения в еде, а именно не употреблять в пищу животного происхождения. Бывают ли у вас трудности составить меню на неделю, найти какой-то вкусный рецепт? Как вы составляете свой рацион? Пользуетесь гугл поисковиком или же ищете в ютубе какие-то видео, может вам советуют друзья? Мне интересно, где можно найти эти рецепты? Так что бы и быстро и вкусно?
Re: Нужна ваша помошь.
А вы поголодайте с недельку и семечкам арахису да банану рады будете. А если на разнообразие потянет, опять поголодайте. И по бюджету выгодно.
А ежли на переходный период, слезаете так сказать с говножрачки, то разнообразие конечно в помощь, тут даже можно и не брезговать всякими фасолями в соусах магазинными и так далее. К слову, у меня дети горошек консервированный с луком наяривают на ура...
А ежли на переходный период, слезаете так сказать с говножрачки, то разнообразие конечно в помощь, тут даже можно и не брезговать всякими фасолями в соусах магазинными и так далее. К слову, у меня дети горошек консервированный с луком наяривают на ура...
-
Автор темыans267
- Всего сообщений: 5
- Зарегистрирован: 14.04.2020
Re: Нужна ваша помошь.
Мне бы хотелось узнать ответы на эти вопросы. Всё таки, чем вы пользуетесь при поиске блюд?
-
- Всего сообщений: 106
- Зарегистрирован: 05.06.2018
- Откуда: Днепр, Украина
Re: Нужна ваша помошь.
Сначала активно использовала рецепты из 2 книг: Plant based cooking (канадское издательство) и Great vegetarian food (Австралия), последняя особенно крутая, но обе англоязычные. Также несколько ютуб каналов: Indian vegetarian, Растительное питание, Вегетариум, Eco cooking. Потом это перестало быть проблемой, рецепты как-то сами приходят на ум, экспериментирую. Так что сейчас проблемы придумать что готовить, в принципе, никакой нет, а питание стало очень разнообразным, вкусным, что не сравниться с моим мясоедческим периодом.
-
- Всего сообщений: 41
- Зарегистрирован: 14.03.2020
Re: Нужна ваша помошь.
Добрый день! Как всегда рада общаться с единомышленниками снова
Поделюсь своим опытом, раз такое дело...
Я вот на веганской диете 3 месяца покамест Столько открытий новых... Вот помню, как на первой неделе воспринимала свои эксперименты как определённую аскезу и думала, что по праздникам буду белой вороной (типо все будут есть оливье, бисквиты, молочное мороженное, колбасу и т. д., а я... ничего этого не буду даже за компанию)
На первой неделе мой типичный суточный рацион: банан, 2 яблока и тарелка риса или веганского супа.
Ну, а дальше столько открыла для себя... На сегодня моё меню довольно-таки обширное (куда больше разнообразия, чем до веганства!)
Рис с овощами, супы, овсяная и гречневая каши на воде, семечки, фасоль, кукуруза, горох, орехи, оливковое, облепиховое и льняное масла, кабачковая икра, соки, компот, зелень... (Ну, овощи-фрукты - это классика жанра!)
Иногда балуюсь сладким: сухофрукты, мармелад или рахат-лукум (если без желатина, без мёда), сушки, чёрный шоколад... как-нибудь халвой себя побалую, если захочется... Думала, что придётся отказаться от казинаков, ибо медовое блюдо, но буквально вчера узнала о существовании такого заменителя мёда, как патока
Часто слышу про соевые продукты, но сама, как и очень многие, обхожусь без них.
По поводу рецептов, у меня частенько они выскальзывают в контекстной рекламе... Недели две-три назад наткнулась на рецепт овсянки, запечённой с клубникой и бананами - сразу поняла, что хочу это лакомство на свой День Рождения, что не за горами
Ещё отдельно могу похвалить YouTube-канал "Vegan Family" - там рецептов полно
В общем, я буду рада, если кому-то этот пост будет полезен
Поделюсь своим опытом, раз такое дело...
Я вот на веганской диете 3 месяца покамест Столько открытий новых... Вот помню, как на первой неделе воспринимала свои эксперименты как определённую аскезу и думала, что по праздникам буду белой вороной (типо все будут есть оливье, бисквиты, молочное мороженное, колбасу и т. д., а я... ничего этого не буду даже за компанию)
На первой неделе мой типичный суточный рацион: банан, 2 яблока и тарелка риса или веганского супа.
Ну, а дальше столько открыла для себя... На сегодня моё меню довольно-таки обширное (куда больше разнообразия, чем до веганства!)
Рис с овощами, супы, овсяная и гречневая каши на воде, семечки, фасоль, кукуруза, горох, орехи, оливковое, облепиховое и льняное масла, кабачковая икра, соки, компот, зелень... (Ну, овощи-фрукты - это классика жанра!)
Иногда балуюсь сладким: сухофрукты, мармелад или рахат-лукум (если без желатина, без мёда), сушки, чёрный шоколад... как-нибудь халвой себя побалую, если захочется... Думала, что придётся отказаться от казинаков, ибо медовое блюдо, но буквально вчера узнала о существовании такого заменителя мёда, как патока
Часто слышу про соевые продукты, но сама, как и очень многие, обхожусь без них.
По поводу рецептов, у меня частенько они выскальзывают в контекстной рекламе... Недели две-три назад наткнулась на рецепт овсянки, запечённой с клубникой и бананами - сразу поняла, что хочу это лакомство на свой День Рождения, что не за горами
Ещё отдельно могу похвалить YouTube-канал "Vegan Family" - там рецептов полно
В общем, я буду рада, если кому-то этот пост будет полезен
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение