Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.Готовим сами

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

КЛАСС! Столько рецептов!!! Теперь Окотлетимся до пуза))
Реклама
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

Инночка, а этот соус Авокадово–сметанный с Рисом, гречкой тоже вкусно?
а то я макароны не ем(капха моя от них прыгает)
Аватара пользователя
nixxx
Всего сообщений: 291
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение nixxx »

Света, я всегда делала с макаронными изделиями. Думаю с рисом можно попробовать,но с гречкой не знаю...
Аватара пользователя
Yashka
Всего сообщений: 12
Зарегистрирован: 26.11.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Yashka »

Суп из сладкого перца с капустой
Аватара пользователя
Yashka
Всего сообщений: 12
Зарегистрирован: 26.11.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Yashka »

СУП ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА С КАПУСТОЙПонадобиться 6 стручков сладкого перца,200гр. белокочанной капусты,1 луковица, 4 ст.ложки растительного масла, 2 свежих помидора, 4 ст.л.рубленной зелени сельдерея,2 л.воды, соль по вкусу.Нарезанные дольками помидоры и репчатый лук, сладкий перец нарезанный соломкой, прогреть в течение 2 - 3 минут с маслом, добавить нарезанную соломкой капусту,горячую воду,соль, довести смесь до кипения и дать настояться10 - 15 минут. При подоче добавит зелень.
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

Очень аппетитненько кажется.))
Вместо лука  добавим Асафетиду и..
Супер
Аватара пользователя
I-Brand
Всего сообщений: 1251
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение I-Brand »

про авокадо))Суп из авокадо с чили.2-3 спелых авокадо (примерно 450 г мякоти)3 ст.л. свежего лаймового сока1/2 чайные ложки соуса чили2 очищенных зубчика чеснока2 стручка перца чили, без семян2-3 чашки соевого молока (по густоте ориентируемся)1/2 чашки резанной зелени кинзы1/4 ч.л. зирысоль по вкусу1/2 ч.л. черного перца2 ст.л. оливкового масла2 ст.л. сметаны.___________________в блендере до пюре измельчаем авокадо, чеснок, перец чили, лаймовый сок, 1чашку соевого молока, кинзу, зиру, соль и перец. в кастрюле нагреваем оливковое масло, туда же добавляем остаток соевого молока и доводим до кипения. уменьшаем огонь до минимума и вводим в кастрюлю пюре, перемешиваем и несильно нагреваем минуты 3, но не кипятим! готовый суп разливаем по тарелкам в каждую добавляем сметану.
Аватара пользователя
I-Brand
Всего сообщений: 1251
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение I-Brand »

в оригинальном рецепте присутствует чеснок. я не стала менять рецепт.. но, думаю, что, при желании, его можно исключить.. и вообще, специи добавлять по вкусу.
Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Steffan »

мммм...как вкусна.сразу захотелось приготовить.а я,пожалуй вместо соевого добавлю коровьего или сливки.
Аватара пользователя
I-Brand
Всего сообщений: 1251
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение I-Brand »

да. это запросто..мне еще кажется, что это для лета просто супер-суп: легко, питательно, витаминно.. может, тока с перцами не усердствовать..
Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ, комментарий, отзыв

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Вегетарианские рецепты «Я никого не ем!», 1914 год.
    Сamera-man » » в форуме Болталка
    0 Ответы
    2825 Просмотры
    Последнее сообщение Сamera-man
  • Искусство жизни
    Ловкач » » в форуме Образ жизни
    695 Ответы
    18637 Просмотры
    Последнее сообщение Weider
  • Что такое прасад и как его готовить ?
    Paustimbimb » » в форуме Готовим сами
    9 Ответы
    9445 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
  • Вегетарианские знакомства
    joker » » в форуме Болталка
    99 Ответы
    17277 Просмотры
    Последнее сообщение zen-dating
  • Не вегетарианские пищ.добавки!
    BDJoker » » в форуме Кухня вегетарианца
    18 Ответы
    7621 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane