Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.Готовим сами

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Кларочка, я помню, что ты писала что-то похожее. Их много, этих похожих рецептов. Фишка и правда в манке;)
Реклама
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

И соевый соус - ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

АВОКАДО!
Подскажите вкусные рецептики! И как его правильно резать в салат?
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Светланочка, у меня в альбоме есть рецепт с авокадо
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Авокадо 1 шт. (обязательно спелый), киви 3 шт., мягкий сыр, масло оливковое. Необычный, вкусный салатик.Можно его готовить в нескольких вариантах, но основой является авокадо и киви.- Авокадо, киви, огурец, мягкий сыр.- Авокадо, киви, оливки или маслины, сыр твердый на крупной терке, сметана.
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Я еще экспериментировала со специями, добавляла анис, фенхель, имбирь...
Аватара пользователя
nixxx
Всего сообщений: 291
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение nixxx »

Есть один секрет.Авокадо очень быстро темнеет,когда его порезать. Можно  покапать авокадо лимонным соком,тогда сохраняет свой зеленый цвет. Авокадо вкуснее когда оно немного мягкое, и корочка снимается очень легко. Когда покупаете авокадо и оно твердое,просто оставить на время дойти (не в холодильнике). Если например в рецепт используется только половина авокадо, вторую половину сохраняйте  с косточкой в холодильнике, тоже не темнеет.
Аватара пользователя
nixxx
Всего сообщений: 291
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение nixxx »

Простой рецепт с Авокадо.                                                                         4 спелых фрукта,лимон,оливковое масло, соль,можно черный перец.Почистить авокадо,нарезать на сантиметровые пластинки и покапать лимонным соком.В сковородке подогреть масло и немножечко обжарить с обеих сторон, посолить и поперчить.
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

Девочки, спасибо за рецептики:roll:
Аватара пользователя
Louie
Всего сообщений: 12
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Louie »

авокадо дозревает при комнатной температуре за 2 дня, в холодильнике за 3-4 дня, лучше доводить авокадо до кондиции в холодильнике, тогда в нем не будет темных пятен. Приятный салат с авокадо получается из листовых салатов, особенно из салатного кочана (не знаю как это растение называется по-русски), с красной паприкой, зеленым луком, заправленным лимонным соком, авокадо крупно порезать и украсить салат не смешивая.
Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ, комментарий, отзыв

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Вегетарианские рецепты «Я никого не ем!», 1914 год.
    Сamera-man » » в форуме Болталка
    0 Ответы
    1619 Просмотры
    Последнее сообщение Сamera-man
  • Искусство жизни
    Ловкач » » в форуме Образ жизни
    695 Ответы
    17281 Просмотры
    Последнее сообщение Weider
  • Что такое прасад и как его готовить ?
    Paustimbimb » » в форуме Готовим сами
    9 Ответы
    8219 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
  • Вегетарианские знакомства
    joker » » в форуме Болталка
    99 Ответы
    15618 Просмотры
    Последнее сообщение zen-dating
  • Не вегетарианские пищ.добавки!
    BDJoker » » в форуме Кухня вегетарианца
    18 Ответы
    5847 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane