Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить. ⇐ Готовим сами

[Elisha]

Вот видите, мои слова подтвердились, что может быть вкусней ЖАРЕНОЙ КАРТОШЕЧКИ )))

[дед148]

Я уже творила солянку, оливье, окрошку, пиццу и т. д.Юль, да ничего аховского там нет конечно, горох со вкусом колбасы.  Мы ее едим редко, поэтому с удовольствием:D

[Paustimbimb]

кэробовая плитка (приблиз 200 гр)

[Paustimbimb]

упс:) 100 г кокосового масла, 50 г кэроа, 100 пудры, ваниль для запаха по желанию, пропорции все достаточно приблизительные, у меня получилось пока несколько раз, и кажлый раз кэроба по разному давала, ещё учусь:) кэроб нужно всегда просеивать.раньше пробовала другие масла- чепуха получалась, подруга моя ещё в этот рецепт добавляла чуть сливок, я тож попробую в следующий раз.

[Paustimbimb]

кстати, а ктото чтото знает про лауриновые заменители какао-масла...мне его советовали для шоколада, но я как-то побоялась, в интернете чёт не особо нашла инфу...

[I-Brand]

спасибо за рецепт! со сливками, думаю, будет еще лучше! лауриновые заменители какао-масла...а я в инете  нашла, что это кокосовое и пальмоядровое масло. они содержат высокий процент лауриновой кислоты. но что такое лауриновая кислота я не знаю :ugeek:

[Paustimbimb]

спаисбо, Клар...вот и я незнаю что это за чудо-юдо...

[I-Brand]

так эт, наверное, такой природный нутриент типа омега-3 или пальмитиновой кислот. надо дождаться местных химиков или биологов. мне кажется это должен знать Михаил Струков. чёто он давно не появлялся здесь))

[Steffan]

Салат придумала,не особо заковыристый,но все же.Авокадо разрезаем на пловинки,достаем косточку, вырезаем мякоть, нарезаем ее кубиками,также помодор и ад.сыр,добавляем сметанку,немного чеснока(кому мона:D ),перемешиваем и начиняем смесью лодочки.Нежненький такой получается,при условии,что авокадо спелый(мякгий),иначе не очень невкусно.Мне кажется,или вкус спелого авокадо похож на кедровый орех?

[Steffan]

ой