Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить. ⇐ Готовим сами

[Paustimbimb]

Наталья, а что взрослые тёти не спрашивают?!а я люблю спрашивать!!!!!!!!!!!наверно ещё не взрослая:)да насчёт имбиря чтото непонятно, но кста имбирь-не чисто саттвичный продукт, а смесь благости и страсти, может в связи с этим авторы программы не рекомендовали..хотя коли разобраться, то тады ваще половина продуктов не пригодны к употреблению:)

[Natalia V.]

Говорит-то не автор программы, а повар-индус. Вообще, ролик очень интересно было посмотреть, и очень захотелось приготовить все самой. В Яндексе в поиске он - на первой странице (" джалеби").

[Natalia V.]

И я тоже испекла маленький кусочек (на пробу). Получилось вкусно и с корочкой, но больше похоже на запеканку картофельную, а не на хлеб. Только я все "на глаз" - не меряла ложками.

[Natalia V.]

Ой, это я по поводу картофельного хлеба по рецепту Инны (читала 3 стр.)

[seamen]

Олеся, в оливье  - вег.колбасу. А вот от лука и чеснока тоже никак не могу отказаться, асафетиды здесь нет, а как фасоль по-грузински без лука? или борщ без чеснока?

[Paustimbimb]

а я вот пару дней назад наконец попробывала эту вегетарианскую колбасу "Малика", ну как-бы особого восторга нет.да, согласна, вкус из прошлого, но чтоб чтото такое "ах!"...незнаю, меня не попёрло:)

[seamen]

А мне нормально. Хочу попробовать сотворить рассольник или солянку.

[Elisha]

Может, мне этого пшеничного белка не хватает? Не понимаю, но у меня прям страсть какая-то до этой вегетарианской касяпы
(в семье слово "колбаса" заменили на "касяпа")

[Steffan]

Спасибо,Света,попробую.А какие конкретно специи вы добавляете.Я пока в смесях специй не сильна,кроме,разве что, плова.а так в блюда добавляю по одной,максимум две специи(не считая соли и ч.перца)))

[Elisha]

Я люблю Кари, Ч.перец, Асафетиду и все-все остальные!!!:oops: