Готовим самиВегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

А у меня-то вафельницы нет:D Так что, пеките на здоровье, а я за вас порадуюсь;)

Реклама
Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Я уже научилась не пробовать, интуиция подсказывает;)

Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

СЫР АДЫГЕЙСКИЙ В ЛИСТЬЯХ МОРСКОЙ КАПУСТЫ В КЛЯРЕ (ПАКОРЫ)
(Это рецепт дала Евгения Исмаилова)

Нарежте адыгейский сыр со спичечный коробок, толщиной полспич.коробка, берете морскую капусту для суши, листами. нарезаете полоски шириной с сыр и заворачиваете сыр в нее.
Готовите кляр: 3 части гороховой муки, 1 часть белой пшеничной, соль, специи и замешиваете тесто для кляра.( С жидким тестом получается вкуснее.) Обмакиваете квадратики в кляр и жарите во фритюре несколько секунд.

(Я положила в тесто карри и асафетиду.)
Готовить легко и очень быстро! Находка для нежданных гостей...!

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Steffan »

Светлана,морская капуста называется Ламинария, а для суши используют морские водоросли Нори.Это так, чтоб понятней было, а то я, например решила, что реально еще с мор.капустой как-то готовят.)))

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Steffan »

А никто не хочет открыть тему Прасад, у кого есть опыт приготовления, очень хотелось бы его перенять)))

Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение дед148 »

Подтверждаю - рецепт классный, оч вкусно!!!:roll: :roll: :roll: :roll:

Аватара пользователя
Paustimbimb
Всего сообщений: 704
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Paustimbimb »

Олесенька, да зачем отдельно тема....общаемся тут да и спрашиваем тож тут....а что прасад: прасадам-милость..вот и всё особой премудрости нету...если вы когото любите и уважаете безмерно и он для вас авторитет безоговорочный- то естественно, что вы не будете пробовать его еду, вы вначале ему предложите а уж потом и сами.....знаете это как хозяйка- весь праздник бегает у стола и всё гостям чё то подпихивает под нос, а сама и не сядет....со временем глаз "наметывается" к пропорциям - у меня - нюх я на запах слышу- достаточно там посолено или ещё какие специи....всё современем...

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Steffan »

Пример с гостями понятен.Но когда мы готовим для них всеравно пробуем,не для себя,а чтоб повкусней получилось.
А из чего готовить?Есть какой-то спец.рецепт или что угодно можно?Вот,допустим,я приготовила и что дальше?

Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Elisha »

Олеся, мне очень нравится описание приготовления Прасада в этой ссылке:

http://www.vedic.sarov.cc/htmls/vegeta.htm#anchor4_19

там предпоследний пункт

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить.

Сообщение Steffan »

Спасибо,Света.Это как раз из той книги, которую я купила в общ.сознания Кришны,называется Высший вкус.Мне вчера родители отдали ее обратно.В общем, они решили насовсем покончить с этим мясным делом.Но рыбу пока будут есть.И еще мои друзья,супружеская пара стали вег-ми,увлеклись Аюрведой.Я так рада!Чёт,прям поперло.Простите.

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Вегетарианские рецепты «Я никого не ем!», 1914 год.
    Сamera-man » 14 июн 2019, 18:48 » в форуме Болталка
    0 Ответы
    828 Просмотры
    Последнее сообщение Сamera-man
    14 июн 2019, 18:48
  • Искусство жизни
    Ловкач » 27 июн 2011, 03:42 » в форуме Образ жизни
    695 Ответы
    16818 Просмотры
    Последнее сообщение Weider
    03 авг 2011, 10:52
  • Что такое прасад и как его готовить ?
    Paustimbimb » 22 июн 2011, 03:28 » в форуме Готовим сами
    9 Ответы
    7725 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
    23 июл 2018, 11:26
  • Вегетарианские знакомства
    joker » 01 июл 2011, 04:28 » в форуме Болталка
    99 Ответы
    14997 Просмотры
    Последнее сообщение zen-dating
    07 фев 2018, 00:30
  • Не вегетарианские пищ.добавки!
    BDJoker » 16 июл 2011, 10:50 » в форуме Кухня вегетарианца
    18 Ответы
    5557 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane
    14 июн 2018, 11:08