Вегетарианские рецепты.Искусство вкусно готовить. ⇐ Готовим сами

[Elisha]

Да, салатик всерьёз заинтересовал...

[seamen]

Нее,хурму на терке не надо! Кусочками. Брусника -вниз, хурма, морковка, сыр(вместо яйца). Можно между слоями майонез или сметану, с майонезом острее. Но брусника зимой мороженая, поэтому салат получается влажным и я не прослаиваю майонезом, только сверху. На НГ - самое то.  Я вот придумала, если брусники нет, то наверное можно вишню замороженную или красную смородину...

[WebNamo]

Кто знает, пожалуйста расскажите, как правильно проращивать зёрна, хочу прорастить турецкий горошек и пшеницу

[qwer][pro]

Самое простое - купить в супермаркете уже пророщенную пшеницу) У нас в Москве продается.

[WebNamo]

мы простых путей не ищем))

[Elisha]

Любовь, мы каждый день сейчас проращиваем.

[Elisha]

И турецкий горошек, если свежий, тоже также хорошо прорастёт.

[WebNamo]

Спасибо Светлана, он у меня, кстати, сегодня пророс, даже и не ожидала, что так быстро и зёрна пшеницы тоже

[дед148]

Ну так, ты ж так этого хотела. вот они тебя и порадовали, эти зерна:D

[дед148]

Светланаааа, ловите рецепт вафель!!!!;) Вафельные конусы с ореховой помадкойТесто:1/2 стакана муки2 ст. ложки сахара100 г сливочного масла2 ст. ложки крахмала1 стакан 10%-х сливокНачинка:1 банка вареного сгущенного молока1/2-1 стакан молотых грецких ореховМасло растереть с сахаром. Добавить сливки и крахмал, взбить миксером. Всыпать муку, осторожно перемешать. Выпекать в вафельнице в течение 3-4 минут при температуре 180 градусов.Горячие вафли свернуть в конус, остудить. Для приготовления начинки вареную сгущенку смешать с орехами, полученной массой заполнить вафельные конусы.