Делимся рецептами :) ⇐ Готовим сами

[yuri25]

Ольга, а мы в голубцы орехи с рисом кладем, немного муската, черный перец, красный перец и запекаем в духовке под соусом - кто приходит от мяса вкус не отличишь - удивляются. мол вы же мяса не едите, а тут....

[webrega]

Мы цветную капусту сырой едим, здесь даже в ресторанах она часто сырая ( в салатах).

[seamen]

И я тоже люблю слегка отвареную и цветную и брокколи, раньше еще брюссельскую любила, сейчас равнодушна. В кляре вкусно жарить из гороховой муки или в сухарях, но тогда придется в яйцо обмакивать.

[webrega]

Сейчас что-то вообще капусту не ем, не охота. А раньше ела с каким-нибудь соусом (из магазина) или вперемешку с другими овощами.

[Moe_solnyfkko]

цв. капусту слегка отварить (точнее на пару, без соли;) ), посыпать тертым сыром(без сычуга) и в духовку выпекать немного, чтоб сыр слегка подплавился и зарумянился.За счет сыра и то что на пару отварена, соль по вкусу правда не нужна.Так я делаю ещё вместе с капустой-брокколи

[webrega]

Говорят капуста брокколи с сыром такая вкусная, что едят и дети, и мужчины, короче все

[seamen]

Мои мужчины любят кабачки с майонезом и чесноком.

[Iso]

Я кабачки тушу с чесноком, заправляю сметаной с ложкой муки и под конец нарезаю  пучёк укропа. Ну и конечно посолить и поперчить по вкусу.

[webrega]

C грецким орехом будет калорийнее

[webrega]

Цв. капуста, думаю, будет вкусна в открытом пироге. Мне нравится брокколи в таких пирогах...