Готовим самиДелимся рецептами :)

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
propeopcia
Всего сообщений: 148
Зарегистрирован: 14.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение propeopcia » 28 окт 2011, 23:52

Лена,насчет замачивания бобовых,есть информация,так ли это на самом деле?И извемтно ли,что за вещества конкретно ?

Реклама
Аватара пользователя
koffer
Всего сообщений: 62
Зарегистрирован: 22.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение koffer » 30 окт 2011, 18:59

У Малахова говорили, что авокадо - это спасение для вегетарианца. А что можно приготовить из него?Подскажите, пожалуйста. Только без рыбы, майонеза, лука и чеснока.

Аватара пользователя
qwer][pro
Всего сообщений: 978
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение qwer][pro » 30 окт 2011, 21:47

Я обожаю авокадо  :) Добавляю его в овощные, листовые салаты, очень нравится.

Аватара пользователя
Кубин
Всего сообщений: 24
Зарегистрирован: 24.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение Кубин » 30 окт 2011, 21:57

Авокадо можно использовать для приготовления массы, которая может заменить масло или майонез на бутербродах. Очистите очень спелый авокадо и уберите кость. Разомните как следует вилкой о добавьте немного лимонного сока и соли. Можно варьировать вкус добавляя перец (острый типа чили), мелко нарубленные помидоры (кожу и семена предварительно убрать), кинзу, ошпаренный красный лук (для тех, кто не против).

Аватара пользователя
qwer][pro
Всего сообщений: 978
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение qwer][pro » 30 окт 2011, 22:01

Я могу его даже просто так есть  :)

Аватара пользователя
koffer
Всего сообщений: 62
Зарегистрирован: 22.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение koffer » 31 окт 2011, 21:36

А нас еще научили из фасоли готовить фуль. Знакомый в Египте учился - оттуда рецепт и привез нам. Фасоль (любая, но мне нравится больше белая) замачивается на ночь в воде. Утром вода сливается, а фасоль заливается новой водой, ставится на огонь, после закипания, огонь уменьшается максимально - кипение должно быть малозаметно, и варится до состояния каши .В Египте варят 5 часов. Я варю меньше. Отдельно жарится до корочки натертая на крупной терке картошка. Отдельно - морковь с приправами. По готовности все смешивается.Солится. Можно добавить еще приправ по вкусу.

Аватара пользователя
andrewby
Всего сообщений: 9
Зарегистрирован: 16.07.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение andrewby » 11 ноя 2011, 20:01

Skazite, kto-nibud p'et vitgras( sok iz rostkov pshenitsi )? Ya tak nachitalas o nem, takimi tselebnimi svoistvami obladaet... No v obichnoi sokovizimalke ne poluchaetsya. Mozet chto-to posovetuete?

Аватара пользователя
sava36
Всего сообщений: 32
Зарегистрирован: 21.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение sava36 » 12 ноя 2011, 04:02

Сытный салат:  зеленая чечевица - 200 гр, сок 1/2 свежего лимона, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. гранатового соуса "Наршараб", свежая кинза, грецкие орехи.                                                                                         Чечевицу отварить в большом количестве подсоленной воды (минут 25-30). Смешать масло, соус "Наршараб" и лимонный сок. Порубить кинзу (3 ст.л) и грецкие орехи. Чечевицу остудить и вмешать соус, орехи и кинзу.                                                             Приятного аппетита! :geek:

Аватара пользователя
mikhal-by
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 06.01.2012
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение mikhal-by » 10 янв 2012, 04:52

Скажите мне,как можно есть и не толстеть?Я уже много перепробовала,часто срываюсь,обьедаюсь,после набираю еще больше и так бесконечно.

Аватара пользователя
Swissman
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 17.07.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение Swissman » 18 янв 2012, 05:17

А разве вегетарианцам можно есть топлёное масло?

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Делимся рецептами и любимыми деликатесами зеленой пищи.
    аняээээ » 18 июл 2011, 10:56 » в форуме Готовим сами
    5 Ответы
    1532 Просмотры
    Последнее сообщение Radhika
    23 апр 2014, 18:02
  • Помогите с рецептами
    maksim » 15 мар 2016, 21:22 » в форуме Болталка
    3 Ответы
    648 Просмотры
    Последнее сообщение natalye
    09 май 2018, 19:43
  • Как я отказался от мяса. Делимся опытом.
    Our_Youth » 25 июн 2011, 03:36 » в форуме Вегетарианцы vs мясоеды
    77 Ответы
    8098 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
    26 фев 2018, 17:49
  • Поделитесь пожалуйста рецептами необычных вегеторианских салатов!!!
    unnamed » 19 июн 2011, 03:16 » в форуме Готовим сами
    14 Ответы
    1730 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane
    07 май 2018, 23:27
  • Делимся ССЫЛКАМИ на книги, лекции и видео о пользе Вегетарианства!!!
    Elisha » 16 июн 2011, 02:45 » в форуме О вегетарианстве
    47 Ответы
    7366 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    09 дек 2014, 23:54