Готовим самиДелимся рецептами :)

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
alexis1
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 16.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение alexis1 » 28 июл 2011, 06:12

И еще, если кто-то соскучился по вкусу рыбы. Можно сделать шак из листьев молодой крапивы. :)

Реклама
Аватара пользователя
ЕвроСервис
Всего сообщений: 189
Зарегистрирован: 20.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение ЕвроСервис » 28 июл 2011, 11:58

Галина,а можно рецептик? :)

Аватара пользователя
alexis1
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 16.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение alexis1 » 28 июл 2011, 16:15

Рецепт шака.

Аватара пользователя
ЕвроСервис
Всего сообщений: 189
Зарегистрирован: 20.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение ЕвроСервис » 28 июл 2011, 16:52

пожалуй мне шпинат больше подойдет,а то в израиле нету крапивы :)

Аватара пользователя
bez-ocheredi
Всего сообщений: 56
Зарегистрирован: 19.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение bez-ocheredi » 28 июл 2011, 17:59

"Сладкий плов" 1/3 чашки орехов кешью 1/3 чашки миндальных орехов 1 чайная ложка тмина 1/2 чайной ложки имбирного порошка 1/2 чайной ложки сушеного базилика 1 чайная ложка куркумы 1 чайная ложка соли 1 чашка риса (желательно басмати, или другой неклейкий сорт, промытого и просушеного) 2/3 чашки гороха (лучше использовать замороженый) 2/3 чашки изюма 3 столовых ложки растительного масла (лучше использовать гхи)Орешки мелко порезать.

Аватара пользователя
bez-ocheredi
Всего сообщений: 56
Зарегистрирован: 19.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение bez-ocheredi » 30 июл 2011, 17:11

Несколько рецептов - http://www.israyatra.com/cooking.html

Аватара пользователя
sergio260
Всего сообщений: 59
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение sergio260 » 04 авг 2011, 02:52

Вот, выложил любимую кулинарную книгу на файлообменник:

Аватара пользователя
Rigo
Всего сообщений: 45
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение Rigo » 04 авг 2011, 04:25

Уважаемый Александр!

Аватара пользователя
Rigo
Всего сообщений: 45
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение Rigo » 23 авг 2011, 03:51

Расскажите, пожалуйста, про нутовую муку. Я никогда и нигде не видела её в продаже и не встречала ни в каких рецептах. Можно ли приготовить её самим, измельчив нут? Заменяет ли она обычную пшеничную муку? Где её можно использовать?

Аватара пользователя
ЕвроСервис
Всего сообщений: 189
Зарегистрирован: 20.06.2011
 Re: Делимся рецептами :)

Сообщение ЕвроСервис » 23 авг 2011, 18:25

Используется при приготовлении
темпуры (блюдо японской кухни - морепродукты в кляре), из нее делают
тесто для клецек и лапши, добавляют для придания густоты в соусы и
супы.
Для выпекания хлеба нутовую муку следует смешивать с пшеничной мукой,
спельтой в меньших количествах, чем основная.
В домашних условиях невозможно приготовить, так как бытовая техника не
способна перемолоть в муку твердый турецкий горох.

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Делимся рецептами и любимыми деликатесами зеленой пищи.
    аняээээ » 18 июл 2011, 10:56 » в форуме Готовим сами
    5 Ответы
    1532 Просмотры
    Последнее сообщение Radhika
    23 апр 2014, 18:02
  • Помогите с рецептами
    maksim » 15 мар 2016, 21:22 » в форуме Болталка
    3 Ответы
    648 Просмотры
    Последнее сообщение natalye
    09 май 2018, 19:43
  • Как я отказался от мяса. Делимся опытом.
    Our_Youth » 25 июн 2011, 03:36 » в форуме Вегетарианцы vs мясоеды
    77 Ответы
    8098 Просмотры
    Последнее сообщение betterMonica1
    26 фев 2018, 17:49
  • Поделитесь пожалуйста рецептами необычных вегеторианских салатов!!!
    unnamed » 19 июн 2011, 03:16 » в форуме Готовим сами
    14 Ответы
    1730 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane
    07 май 2018, 23:27
  • Делимся ССЫЛКАМИ на книги, лекции и видео о пользе Вегетарианства!!!
    Elisha » 16 июн 2011, 02:45 » в форуме О вегетарианстве
    47 Ответы
    7366 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    09 дек 2014, 23:54