ВЕГЕТАРИАНСТВО И СОЛЬ -НЕСОВМЕСТИМЫ! ⇐ Кухня вегетарианца

[unnamed]

ЧЕРНАЯ СОЛЬ (кала намак). Хотя эта соль и называется черной , она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте. Черная соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет специфический резкий запах (он напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка). Она является главным ингредиентом в популярной индийской приправе чат масала, которую добавляют в фруктовые салаты и в поджаренные орехи.

[alexandruk]

если вы бросите соль в аккумулятор что будет? -тело человека также содержит энергетику и сами решайте какое количество соли необходимо организму...

[seamen]

Николай, а черная соль и четверговая соль это одно и то же?

[seamen]

Я купила черную четверговую соль, так она отнюдь не природного происхождения, а соль пережженая с ржаной мукой и действительно имеет привкус вареных яиц.

[unnamed]

Дорогая Оксана,

[seamen]

Ну это не мой рецепт, а какой-то древне-русский. Готовят ее к чистому четвергу перед Пасхой.

[Elisha]

Оксана, это другая соль. Черную соль из Индии везут. Она просто незаменима в некоторых вегет.блюдах! Например, в праздничном ОЛИВЬЕ или в ДОМАШНЕМ МАЙОНЕЗЕ вместо яиц, или в блюдах "аля яишница"(панир помидорчики). Просто находка!

[Rumba]

Вы имеете ввиду гималайскую (тибетскую) соль, она тоже розовая на цвет?

[unnamed]

నల్ల ఉప్పు, Black Salt, काला नमक,

[qwer][pro]

Вы имеете ввиду гималайскую (тибетскую) соль, она тоже розовая на цвет? Да, черная соль и гималайская соль - это одно и то же.