Кухня вегетарианца ⇒ Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Да, Наталия, кефир и простокваша подвергаются быстрому брожению, поэтому не идеальны. Обязательно готовьте дома свежий Йогурт(ДАХИ) ! Он из кипячёного молока, поэтому долго остаётся некислым.
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Вот ссылка, как приготовить ЙОГУРТ:
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Забыла написать. Для закваски наши знакомые с успехом используют Ряженку и Сметану, и Актимель. Но мы больше любим сквашивать Активией Йогуртовой (без добавок). 2 ст.ложки на 1 литр Молочка.
-
- Всего сообщений: 80
- Зарегистрирован: 26.06.2011
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Света, спасибо за ссылку. Я и из кипяченого молока делала на молочных грибках, он нежнее. А две недели хранения! - это же совсем тамас... Разве йогам такое можно?
Катя, мы всю жизнь кашу и с молоком и на молоке ели. Почему нет?
Катя, мы всю жизнь кашу и с молоком и на молоке ели. Почему нет?
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Наталия! Может настоящим Йогам и нельзя, а мы-то ещё молодые Ёжики...
-
- Всего сообщений: 80
- Зарегистрирован: 26.06.2011
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Прочитала.Какой-же он полезный! И витамины Д и В12 .
Только я попробую закваску брать свою, а не магазинную.
Кстати, пишут, что срок хранения йогурта 4-5 дней.
Только я попробую закваску брать свою, а не магазинную.
Кстати, пишут, что срок хранения йогурта 4-5 дней.
-
- Всего сообщений: 80
- Зарегистрирован: 26.06.2011
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Ласси-это Йогурт смешаный с водой( или соком) и подслащённый.
-
- Всего сообщений: 80
- Зарегистрирован: 26.06.2011
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
О, Света! Вы - асс в этих вопросах! Столько рецептов...
Re: Молоко Коровы, продукты из Молока и необходимость заботы о Коровах !
Это ИНТЕРНЕТ !:roll: Находка для хозяек!!!

-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 16 Ответы
- 2232 Просмотры
-
Последнее сообщение betterMonica1
25 июл 2018, 08:25
-
- 30 Ответы
- 4637 Просмотры
-
Последнее сообщение ReLaXinKa
14 авг 2018, 23:34
-
- 7 Ответы
- 751 Просмотры
-
Последнее сообщение Motiryo
07 авг 2011, 09:22
-
-
почему вегетаранци не употребляют молочные продукты?
qwer][pro » 06 июл 2011, 04:44 » в форуме Кухня вегетарианца - 628 Ответы
- 17211 Просмотры
-
Последнее сообщение unnamed
18 ноя 2012, 03:55
-