А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме? ⇐ Готовим сами
-
- Всего сообщений: 1329
- Зарегистрирован: 11.06.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
Юля, мой супруг без горохово-чечевично-фасолевых блюд вообще дня прожить не хочет:geek: (или не может:( ?)
-
- Всего сообщений: 766
- Зарегистрирован: 15.06.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
Все таки чечевичные котлетки, вкусные удались, кус-кус с соевым мясом и блинчики к чаюСветлана, мой муж тоже очень любит бобовые, гороховые и все остальные:D

-
- Всего сообщений: 950
- Зарегистрирован: 11.06.2011
-
- Всего сообщений: 131
- Зарегистрирован: 14.07.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
капуста квашенная с маслицем, каша овсяная. хлеб с маслом-сыром
-
- Всего сообщений: 978
- Зарегистрирован: 11.06.2011
-
- Всего сообщений: 131
- Зарегистрирован: 14.07.2011
-
- Всего сообщений: 766
- Зарегистрирован: 15.06.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
Елена, а можно про свекольник с фасолью поподробнее, плиз:roll:

-
- Всего сообщений: 131
- Зарегистрирован: 14.07.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
А у нас всё по простецкому - картошечка с капусткой квашенной
-
- Всего сообщений: 978
- Зарегистрирован: 11.06.2011
Re: А что сегодня на обед в ВАШЕМ доме?
Простой суп на скорую руку, готовится минут за 20. Но фасоль предварительно замачивается на ночь. Фасоль залить водой и отварить до мягкости. Спассеровать в раст. масле лук, морковь, потертую на крупной терку свеклу. Добавить в кастрюлю с фасолью. Довести до кипения. По желанию можно добавить нарезанный картофель (моя маленькая хитрость: для убыстрения процесса варки супа я кладу в него замороженную картошку, которая продается в пакетах для приготовления картофеля-фри. Но т.к. она почти готова, ее надо класть в самом конце, вместе с солью-перцем. Очень удобно - не надо мыть-чистить-резать-варить картошку.) Добавить соль, перец, приправы по вкусу. Кто любит покислее, можно добавить томат. пасту или немного уксуса.
-
- Всего сообщений: 978
- Зарегистрирован: 11.06.2011