Хлеб ⇐ Кухня вегетарианца

[Elisha]

Ага! Хоть мельницу домой покупай...

[дед148]

У нас можно купить и гречневую и гороховую и рисовую...Юляяя, вот скажи мне, плиз, че з рисовой делать? Купить я ее купила, но еще не придумала, куда ее запихнуть. Будь другом, подскажи:) :geek:

[I-Brand]

знаю - маски для рук с рисовой мукой,  медом и оливк маслом. х/б перчатки одеваем и спим до утра в них. руки прекрасные!а что готовить не знаю. може оладушки? как из гречки?

[дед148]

Хотелось бы че-нить такое поприкольнее, чем просто оладушки.

[Steffan]

Наверное, тортик можно испечь,вроде,где-то встречалось,или мне кажется.Что пышное тесто получается и без яиц

[I-Brand]

вот. просили поднять тему про хлеб

[Paustimbimb]

Ой, сорри , девчата, я и не видела, что тут столько вопросов::))я из Киева, и беру гороховую, рисовую, грубого помола и грубого с отрубями у фермера.нутовую привозят из индии пока:)Юля, рисовая- полный заменитель обычной, только она не клейкая, зато намного легче..очень люблю её в выпечке- запах просто божественный!!оладьи тож на половину с рисовой можно делать, есть ведические всякие сладости с использованием рисовой муки (джалеби, малпуры например), она достаточно пышная кста.

[I-Brand]

Юля! Ты - гений кулинарии :geek:

[Фелицата]

я вижу тут в основном обсуждение дрожжевого бездрожевого и один рецептик. Задам вопросик тогда еще раз. Бездрожевой хлеб, простой и практичный. Если можно с температурой и временем выпекания.  Чо нить там попроще что б там не два дня на кухне сидеть:D  Что б там миксером и не долго. и еще для пирога тоже. В общем чилик пилик и готово.

[Фелицата]

что б в духовке делать, а не жарить.