Кухня вегетарианцаХлеб

Продукты, используемые в пищу вегетарианцами.
Аватара пользователя
Elisha
Всего сообщений: 1329
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение Elisha » 03 июн 2013, 13:11

Вроде сочетается....А с йогуртом вообще объедение:oops:

Реклама
Аватара пользователя
nixxx
Всего сообщений: 291
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение nixxx » 03 июн 2013, 14:07

Юлия, напишите рецепты лепешек, какие Вы делаете.

Аватара пользователя
nixxx
Всего сообщений: 291
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение nixxx » 03 июн 2013, 14:11

Пожалуйста.

Аватара пользователя
Paustimbimb
Всего сообщений: 704
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение Paustimbimb » 03 июн 2013, 14:44

тортильяс-это лепёшки, помоему из мексиканской или латиноаменр кухни.тесто аналогичное и в тортильяс и в чапати, толькол тортильяс- на масле ещё за мешиваются...чапати- мука, щепотка соли и водой разводите.поджаривате на сухой сковороде (жарки как таковой там нету, можна в печи)...если поиграться, то подержать потом ещё их над открытым огнём чтоб надулись как шарики:)смазать гхи.ещё делаю лепёшки на пекарском: мука- 200 гр,  2 ч.л. пекарского, сахар, соль, 2 с.л. холодного слив.масла (втереть в смешанные сухие компоненты), добавить 150 мл йогурта.из теста формируем круги и смазываем молоком, пекутся гдето 15 мин.лепёшки с начинками-паратхи- это также как чапати, только когда вы сделали из теста лепёшку, в неё нужно полжить чуть-чуть варенного помятого картофеля, зелень, творог можна, заворачиваете как мещшочек и осторожно раскатываете в лепёшку снова.сорри ненормированно как то рецепты записала...надеюсь всё погнятно

Аватара пользователя
Фелицата
Всего сообщений: 314
Зарегистрирован: 12.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение Фелицата » 03 июн 2013, 23:14

Юля вот лепешки с начинкой выпекаются в духовке? при какой температуре и сколько времени...

Аватара пользователя
G.I.
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение G.I. » 04 июн 2013, 17:44

подскажите пожалуйста в армянских лавашах точно нет яиц?

Аватара пользователя
G.I.
Всего сообщений: 21
Зарегистрирован: 24.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение G.I. » 04 июн 2013, 17:49

гречка замоченая в кефире на 6 часов, употребляется для снижения сахара в крови для диабетиков, натощак 150 гр. готовой смеси и 3 часа больше ничего не употреблять, курс лечения - 2 недели!

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение Steffan » 04 июн 2013, 18:04

и еще для повышения гемоглобина дают такой рецептик.

Аватара пользователя
Steffan
Всего сообщений: 514
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение Steffan » 04 июн 2013, 18:04

Мне армянские лаваши с аичками не попадались.

Аватара пользователя
дед148
Всего сообщений: 766
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Хлеб

Сообщение дед148 » 04 июн 2013, 18:47

Не, там точна - мука да вода!

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
К этому ответу прикреплено по крайней мере одно вложение.

Если вы не хотите добавлять вложения, оставьте поля пустыми.

  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение