Готовим самиПосоветуйте завтрак

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
Garald
Всего сообщений: 145
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение Garald »

Сахар в каше можно (и предпочтительно) легко заменить финиками, изюмом, или другими сладкими сухофруктами. Я сама не сторонница огромного количества сахара в питании, и предпочитаю по возможности его чем-то заменить. Но я совершенно не против сладких блюд, и не против при необходимости пользоваться сахаром. Согласно Аюрведе - древней ведической науке о здоровье - в правильно сбалансированном питании должны присутствовать все основные цвета и вкусы. Сладкий вкус является одним из них.

Реклама
Аватара пользователя
Кубин
Всего сообщений: 24
Зарегистрирован: 24.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение Кубин »

Елена,Сладкий вкус можно получить и не упортебляя простые сахара (фруктозу из фруктов).Собственно в этом и заключается роль тыквы в рецепте. Но тыква - более насыщенный продукт. Помимо доли фруктозы там гораздо больше комплексных углеводов, на расщепление которыз уходит время из ух усвоение просходит постепенно. Молекулярная структура простых сахаров способствует быстрому попаданию в кровь, вызывая при этом резкое повышение уровня глюкозы в крови. В ответ на это поджелудочная железа начинает выброс инсулина для регуляции излишней глюкозы. В результате мы ощущаем пустоту и усталось и, подкидывая дополнительные "дровишки", замыкаем порочный круг. "Топливо" сгорает не приобразившись внеобходимую энергию для поддержания тепла.

Аватара пользователя
Кубин
Всего сообщений: 24
Зарегистрирован: 24.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение Кубин »

Не только в айюрведе, но и во многих других восточноных учениях есть Теория Пяти Преображений, согласно которой мы достигаем полного здоровья только если соблюдается баланс пяти вкусов: сладкого, пряного, соленого, кислого и горького. Самое интересное, что без достаточного количества горького вкуса у нас развивается страсть к сладкому. Если проследить кухни мира, то за исключением итальянской, где много горьких салатов и закусок, многие избегают горького вкуса. Таким образом напрашиваются два решения проблемы не исключаяющие друг друга: 1.включение в рацион большего количества овощей с горьким вкусом (редиска, листья одуванчика) 2. замена простых сахаров комплексными (сладкие овощи, сиропы из злаков - риса, ячменя).

Аватара пользователя
bastard36
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 05.07.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение bastard36 »

Свежевыжатый сок - лучший завтрак!

Аватара пользователя
bastard36
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 05.07.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение bastard36 »

Про кашу.

Аватара пользователя
daw
Всего сообщений: 81
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение daw »

В вопросе про каши на молоке, совершенно согласна с Алексеем,, а вот по поводу сока на завтрак---наверное, не всем будет достаточно только сок,  /// хотя свежевыжатый сок---предельно полезен///

Аватара пользователя
Garald
Всего сообщений: 145
Зарегистрирован: 15.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение Garald »

Каша на молоке - это ваш насморк и простуды!

Аватара пользователя
bastard36
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 05.07.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение bastard36 »

Если употребление молока для кого-то является религиозной необходимостью, то спор не имеет смысла. Но повторюсь ещё раз! Молоко ни с чем не сочетается, это самый вредный продукт после мяса и яиц! Тем более магазинное молоко! Не просто так дети его ненавидят! Человеку нужно только материнское молоко в грудном возрасте и всё!

Аватара пользователя
daw
Всего сообщений: 81
Зарегистрирован: 17.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение daw »

Если кто-то любит каши с молоком, их дело употреблять или нет. Просто, уже все знают о что молоко ни с чем не сочетается. Алексей, вы правы-----но, опять, каждый выберает .... :)

Аватара пользователя
qwer][pro
Всего сообщений: 978
Зарегистрирован: 11.06.2011
 Re: Посоветуйте завтрак

Сообщение qwer][pro »

А что не так со свежевыжатыми соками?  :x

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Посоветуйте какую технику приобрести
    Варвара » 03 окт 2014, 22:05 » в форуме О вегетарианстве
    5 Ответы
    2206 Просмотры
    Последнее сообщение kellyshane
    17 май 2018, 19:14