Посоветуйте завтрак ⇐ Готовим сами

[Teos]

А какое масло в каше?

[koffer]

Я на завтрак ем как доктор Торсунов учил: кисло-молочное. А конкретнее: творог с разными наполнителями. Раньше добавляла сметану, потом кефир, теперь не добавляю ничего - при тщательном размешивании творог влажнеет. Наполнители: мед, натертое яблоко, иногда банан. Летом добавляю свежие ягоды: черника, клубника, малина; зимой - сухофрукты. Сверху все это можно посыпать орехами. Нямочка!!!!

[andrewby]

Ya zavtrakau fruktami, orehami i zelenim chaem.

[assmatus]

Polina vy za mnoj podgljadyvaete??? ...

[Кубин]

Фрукты, конечно, дело хорошее, но не на завтрак. Простые сахара впитываютсю очень быстро в кровь, происходит мощный выброс инсулина, после чего уровень глюкозы в крови падает и через пару часов вы голодные и уставшие. А фукты тропического происхождения все же стоит избегать зимой, поскольку они охладжают организм - такая уж из задача.

[Garald]

А простую овсянку кто-нибудь упоминал? 50/50 молоко и вода, кокосовой стружки немного добавить,  любимых орехов, сахара, немного масла, соли, можно корицы. А потом в готовую кашу можно и фрукты порезать  :)

[Garald]

Это же не значит, что сахар теперь вообще употреблять нельзя? А насчет молока - ну это вообще всегда становится главной темой любого обсуждения... Я придерживаюсь других взглядов о молоке и люблю молочные продукты

[Кубин]

С молоком решайте сами. Молоко произведенное на коммерческих фермах - весьма грязный продукт (антибиотики, гормоны, гной/слизь). В кисломолочных продуктах есть полезная микрофлора, но ее можно получить и из других ферментированных продуктов.

[DANK&TIM]

Дина, Скажите, а коричневый сахар тоже вреден?

[Кубин]

Коричневый тоже, поскольку это все же сахар. А вот коричневый (бурый или неочищенный) рис - совсем другое дело по сравнению с белым рисом. Вы знаете как открыли витамины в 19 веке? Миссионеры, питающиеся белым рисом в юго-восточных колониях начали болеть странной боелзнью, которую местное население называло бери-бери. Однако аборигены этим не страдали посколькы питались бурым рисом (им были недоступны дорогие очистительные машины). Оказалось, что шелуха и зародух содержат уникальные вешества, спосовные попоравить здоровье больных. Так открыли комплекс витамина В.