Чем заменить яйца при готовке? ⇐ Готовим сами
-
- Всего сообщений: 41
- Зарегистрирован: 14.08.2013
- Откуда: Москва
- Возраст: 34
-
- Всего сообщений: 16
- Зарегистрирован: 09.11.2013
- Откуда: Москва
- Возраст: 51
-
- Всего сообщений: 33
- Зарегистрирован: 09.04.2014
- Откуда: Минск
- Возраст: 37
Re: Чем заменить яйца при готовке?
Везде пишут про сою, соя вообще это вроде как заменитель, она вредна? или нет?
-
- Всего сообщений: 20
- Зарегистрирован: 30.03.2014
- Откуда: Минск
Re: Чем заменить яйца при готовке?
Я слышала, что вся соя содержит гмо. А вообще хз, я её не употребляю
На счёт яиц: если в блинах например, можно заменить обычной простоквашей.
Пирожки тоже запросто без яиц можно готовить, сырники (просто яйца туда не добавлять, и нормально держатся они), а вообще есть же полно вегетарианских сайтов, там куча рецептов "блюд с яйцами")

На счёт яиц: если в блинах например, можно заменить обычной простоквашей.

Re: Чем заменить яйца при готовке?
Всем привет! Яйца отлично заменяются льняной мукой, семенами чиа. Я смешиваю 3 ст.л. льняной муки и заливаю 6 ст.л. горячей воды - вместо 3 яиц. Либо 2 ст.л. семян чиа заливаю 4 ст.л. воды и до набухания.
Замена яиц нужна, если переходишь на вегетарианство. Потому как многие привычные блюда включают яйца.
Плюс, очень много вкуснецких рецептов выпечки с яйцами, а если ты вегетарианец, то можно легко их готовить, заменив яйца.
Хотя мне нравятся ресурсы типа seryogina, где в рецептах часто пишут сколько яиц надо и сколько чего на замену им для вегетарианцев.
Замена яиц нужна, если переходишь на вегетарианство. Потому как многие привычные блюда включают яйца.
Плюс, очень много вкуснецких рецептов выпечки с яйцами, а если ты вегетарианец, то можно легко их готовить, заменив яйца.
Хотя мне нравятся ресурсы типа seryogina, где в рецептах часто пишут сколько яиц надо и сколько чего на замену им для вегетарианцев.

-
- Всего сообщений: 116
- Зарегистрирован: 28.02.2018
-
- Всего сообщений: 126
- Зарегистрирован: 07.05.2018
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 0 Ответы
- 3380 Просмотры
-
Последнее сообщение viktoriya
-
- 70 Ответы
- 5916 Просмотры
-
Последнее сообщение koffer
-
- 0 Ответы
- 4532 Просмотры
-
Последнее сообщение diegoarmanda
-
- 77 Ответы
- 12995 Просмотры
-
Последнее сообщение Мария Ларенн
-
- 14 Ответы
- 2692 Просмотры
-
Последнее сообщение Малина