Готовим самиЧем заменить яйца при готовке?

Рецепты приготовления вегетарианских блюд.
Аватара пользователя
Tannika19
Всего сообщений: 41
Зарегистрирован: 14.08.2013
Откуда: Москва
Возраст: 31
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение Tannika19 »

Не использую яйца в готовке вообще.

Реклама
Аватара пользователя
Алиса
Всего сообщений: 16
Зарегистрирован: 09.11.2013
Откуда: Москва
Возраст: 48
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение Алиса »

полтора банана на 3 яйца

Путь человека
Всего сообщений: 33
Зарегистрирован: 09.04.2014
Откуда: Минск
Возраст: 34
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение Путь человека »

Везде пишут про сою, соя вообще это вроде как заменитель, она вредна? или нет?

Аватара пользователя
Radhika
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 30.03.2014
Откуда: Минск
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение Radhika »

Я слышала, что вся соя содержит гмо. А вообще хз, я её не употребляю :)

На счёт яиц: если в блинах например, можно заменить обычной простоквашей. :) Пирожки тоже запросто без яиц можно готовить, сырники (просто яйца туда не добавлять, и нормально держатся они), а вообще есть же полно вегетарианских сайтов, там куча рецептов "блюд с яйцами")

Гость
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение Гость »

Всем привет! Яйца отлично заменяются льняной мукой, семенами чиа. Я смешиваю 3 ст.л. льняной муки и заливаю 6 ст.л. горячей воды - вместо 3 яиц. Либо 2 ст.л. семян чиа заливаю 4 ст.л. воды и до набухания.
Замена яиц нужна, если переходишь на вегетарианство. Потому как многие привычные блюда включают яйца.
Плюс, очень много вкуснецких рецептов выпечки с яйцами, а если ты вегетарианец, то можно легко их готовить, заменив яйца.
Хотя мне нравятся ресурсы типа seryogina, где в рецептах часто пишут сколько яиц надо и сколько чего на замену им для вегетарианцев. :wink:

natalye
Всего сообщений: 116
Зарегистрирован: 28.02.2018
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение natalye »

я тоже делала блины без яиц на воде и получились

kellyshane
Всего сообщений: 126
Зарегистрирован: 07.05.2018
 Re: Чем заменить яйца при готовке?

Сообщение kellyshane »

Можно сделать оладьи с бананом)

Ответить Пред. темаСлед. тема

Быстрый ответ

Изменение регистра текста: 
Смайлики
:) :( :oops: :chelo: :roll: :wink: :muza: :sorry: :angel: :read: *x)
Ещё смайлики…
   
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Чем можно заменить средства бытовой химии?
    viktoriya » 09 ноя 2018, 23:33 » в форуме Вопросник
    0 Ответы
    1100 Просмотры
    Последнее сообщение viktoriya
    09 ноя 2018, 23:33
  • Яйца и аборты
    ЕвроСервис » 15 июл 2011, 05:23 » в форуме Образ жизни
    70 Ответы
    4293 Просмотры
    Последнее сообщение koffer
    22 ноя 2012, 06:00
  • Куриные яйца
    diegoarmanda » 29 июн 2020, 22:03 » в форуме Вопросник
    0 Ответы
    351 Просмотры
    Последнее сообщение diegoarmanda
    29 июн 2020, 22:03
  • А почему нельзя есть яйца?
    redjard » 15 июн 2011, 02:37 » в форуме Кухня вегетарианца
    77 Ответы
    7235 Просмотры
    Последнее сообщение Мария Ларенн
    16 ноя 2013, 15:46
  • Есть ли яйца в составе Пармезана ???
    Ловкач » 12 июл 2011, 05:10 » в форуме Кухня вегетарианца
    14 Ответы
    1156 Просмотры
    Последнее сообщение Малина
    08 ноя 2011, 12:04