Болталка ⇒ Пряности и целебные растения

[Пуховой]

Прекрасная тема! А можно (для неопытных в применении многих специй) ещё информацию о том, какие специи к каким продуктам лучше добавлять? Вот про то, что добавлять к бобовым поняла, а к чему подходят остальные специи... Спасибо за понимание.

[unnamed]

не лишним будет сказать,

[unnamed]

Время для некоторых  специй

[unnamed]

CinnamonCinnamomum ceylanicum, LauraceaeКоричник цейлонскийЛавровыеДействие: стимулирующее, потогонное, ветрогонное, улучшающее обмен веществ, отхаркивающее, мочегонное, обезболивающее.Сладкого, горького и острого & вяжущего вкуса, "горячего"- согревающего действия, Корица отлично балансирует Вату, сдерживая Капху, при умеренном употреблении - Питту повышает без отрицательного воздействия на оную.К гармонизирует циркуляцию крови,  укрепляя сердце и согревая почки, одновременно  улучшая обмен веществ, благотоворно воздействует на кожу, очищая её, применяется при простудах, гриппах, головных болях, некоторых желудочно-кишечных заболеваниях, подавляет ряд инфекций и грибков, очищает, снимает мышечное напряжение. Корица также способствует понижению сахара в крови. К родом с острова Цейлон по праву считается лучшей.:geek:

[qwer][pro]

Про специи: http://www.ayurvedaru.ru/category/травы-специи/специи/

[qwer][pro]

Про травы: http://www.ayurvedaru.ru/category/травы-специи/травы/

[unnamed]

Спасибо :geek:

[дед148]

Николай, спасибо за время для специй!:geek: Очень приятно видеть Вас здесь!:geek: :geek: :geek:

[I-Brand]

помогите. нравится Масала. но там столько намешано, что уже не понимаю когда этот чай пить? вечером можно? с утра - жесть, по-моему. днем не удается сосредоточиться на самом напитке, проглатывается, как вода

[unnamed]

Вечером - низя.