Переход на вегетарианство

Собственно, вопрос в сабже :)

Перехожу на питание без мяса и молочки.
Чем лучше заменять их, чтобы максимально полно компенсировать не только белок, но и микроэлементы? Рыба, яйца, нут, чечевица, брокколи, тофу, орехи - понятно. Этого достаточно? Обязательно ли нужно в этом случае есть еще спирулину и nutritional yeast?

Хочу перейти на вегетарианство. Ем много бобовых. Например обед фасоль с тофу и арахисовой пастой, овощи зелень, это норм? Или с бобовыми надо аккуратней?

Как вы отвечаете на то, что выращивание растительных культур во много раз вреднее для экологии, чем животноводство ?
Например из-за посева полей страдают и умирают огромное количество видов животных

«Вег персона» с музыкантом, композитором электронщиком, мультиинструменталистом Михаилом Михайлюком. Это один из самых интересных электронщиков нашего времени в России. Наиболее известное его произведение создано в составе музыкального коллектива «Союз Композиторов», это музыка к песне «ВВС» из фильма АССА.
Михаил вегетарианец с 1993 года us4IWfJNehU

Решила стать веганом, проблем думаю это не вызовет вещей животного происхождения нет, молочку и так не ем, яйца не люблю, были недели когда не ела мяса, просто не хотелось. А вопрос мой вот в чем, многие говорят, что все полезное в продуктах животного происхождения нельзя полностью заменить растительной пищей, так ли это на самом дели? Если да, то какие добавки следует купить в аптеке? Мне...

Добрый день!

Почти две недели как перешел на веганство. Нужно отметить, что появилась легкость и гибкость в теле. Но в тоже время отмечаю слабость какую-то, недостаток энергии, головную боль. Правда нужно отметить, что провожу мероприятия по детоксикации организма: смузи, легкие салаты, вечером взвар сенна-пижма-полынь. Что посоветуете, чтобы добавить энергии и сил?

У меня позавчера умер мой любимый персидский кот после 12 лет. Сердечный приступ. Он подождал пока я приду домой. Подошел ко мне протянул лапки и потом отошел в сторону упал и начал умирать от сердечного приступа. Я столько плакала эти дни что устала. Сегодня третий день и начинаю смириться с тем что его больше нет. Вчера я начала думать о том у зверей же тоже есть душа раз они живые. И даже...

Всем привет! Этот опыт у меня не первый, несколько лет назад я уже отказывалась от животной пищи и не ела мясо около 4 месяцев, но это было скорее в целях похудения. К сегодняшнему решению я пришла можно сказать внезапно, не готовилась и даже не думала что решусь. Конечно присутствие этическая сторона, что приходится пережить бедным животным это конечно капец :shock: :cry: А так же, видя, сколько...

Приняла волевое решение стать вегетарианкой. Начиталась инфы... Одни говорят, что анализы малоинформативные, что не нужно сдавать ничего такого. Другие наоборот... А что вы сдаете и как часто?

Доброго времени суток)))) я начинающая вегетарианка :oops: кушаю молочн продукты :angel: крупы и овощи :) три месяца очень довольная изменениям происходящими во мне как снаружи так и внутри)))) вопросик только один : в последнее время очень сушит кожу всего тела и головы, и простуды зачастили :oops: . Может мне нужно что то добавить в свой рацион ???? Подскажите пожалуйста опытные вегетарианцы...

это хорошо

Так хочется поддержки и хороших советов, так как рядом нет людей понимающих меня.

это хорошо

Всем доброго времени суток. Решил перейти на вегетарианство в апреле этого года. И стал очень плохо себя чувствовать. Состояния типа сна. Это состояние, я думаю от не правильного перехода на вегетарианство. Вернулся на обычную еду, которую раньше ел. Пил витамины (компливит). Не помогло ничего. Так же себя чувствую, подскажите пожалуйста, что делать?

Доброго времени суток все! О вегетарианстве помышляла давно. В принципе, с детства не любитель мяса. Занимаюсь в тренажерке с железом,три дня в неделю. Остальные дни возобновила йогу. Желание отказаться от мяса оформилось окончательно и подкрепилось жуткими желудочными и кишечными неприятностями, после закрытия шашлычного сезона. Организм физичкски поставил точку. Единственное, что...

Подскажите, что можно есть, какие есть простые рецепты, искал в интернете, все какое то экзотическое :)